اول از همه به معرفی گونه درختی فندق می پردازیم:

فندق

فندق میوه‌ای فندقی از درخت فندق است. ظاهر کروی یا بیضی دارد و طولش ۱۵-۲۵ میلیمتر و قطرش ۱۰-۱۵ میلیمتر است و دارای پوسته فیبری بیرونی می‌باشد. گونه‌هایی از فندق از فندق معمولی بزرگ‌ترند و در بیشترین رشد دو برابر اندازه معمولی می‌شوند. میوه فندق زمانی که برسد از پوسته بیرون می‌افتد. هسته بذر فندق خوراکی است و می‌توان آن را به صورت خام یا پخته مصرف نمود. بذر میوه پوستی بسیار نارک و به رنگ قهوه‌ای تیره دارد که پیش از مصرف یا پخت‌وپز آن را جدا می‌کنند.

فندق در سطح تجاری بیشتر در ترکیه، ایتالیا، یونان، گرجستان، در جنوب ایالت اسپانیایی کاتالونیا، در شهرستان کنت انگلستان و همچنین در ایالت واشینگتن و اورگن ایالات متحده تولید می‌شود. ترکیه با تولید تقریباً ۷۵٪ از فندق جهان، بزرگ‌ترین تولیدکننده این میوه در بین کشورهای جهان می‌باشد.

از فندق در صنعت شیرینی‌سازی برای ساخت پرالین مورد استفاده قرار می‌گیرد. همچنین با ترکیب آن با شکلات می‌توان شکلات ترافل و همچنین محصولاتی همچون نوتلا و فرانجلیکو تولید نمود. روغن فندق نیز که از فندق بدست می‌آید، بسیار خوش‌طعم است و در پخت‌وپز مورد استفاده قرار می‌گیرد.

فندق از نظر میزان پروتئین و چربی غیراشباع بسیار غنی است، علاوه بر آن حاوی مقادر قابل توجهی از ویتامین ب۱ و ویتامین ب۶ و میزان کمتری از دیگر ویتامین‌های ب است.

جنگل فندقلو

جنگل فندقلو در استان اردبیل و در 25 کیلومتری شهر اردبیل واقع شده‌است.

این جنگل دارای درختان مختلف میوه مانند فندق، سیب وحشی، گوجه سبز، ازگیل، به، تمشک و توت فرنگی است. در داخل جنگل هم یک استخر آب‌گرم به نام مشه سویی وجود دارد که آب آن خاصیت درمانی دارد و افراد زیادی به این دلیل و بسیاری هم برای گشت و گذار به آنجا می‌آیند و با خانواده چند روزی را داخل جنگل و در کنار استخر آب‌گرم و آبشاری که در منطقه قراردارد، اقامت می‌کنند.

جنگل فندقلو به دلیل نزدیکی به شهرآبی بیگلو و برخورداری از رطوبت منطقه و دسترسی آسان از جاده بین شهری اردبیل - آستارا، همواره به‌عنوان یک گردش‌گاه مورد توجه بوده است. این جنگل یکی از مناطق مهم گردش‌گری جنگلی است که به فاصله 4 کیلومتر از شهر آبی بیگلو و 25 کیلومتر از شهر اردبیل قرار گرفته است. با توجه به اینکه درخت فندق بیش از سایر گونه‌ها در این جنگل روییده است، این منطقه فندق‌لو نامیده می‌شود. این جنگل در سطحی به طول تقریبی ۲۵ کیلومترمربع پراکنده‌است که از شرق خانقاه علیا واقع در مسیر جاده بین شهری نمین - آستارا شروع و با جهت شمال غربی - جنوب شرقی در شرق روستای حور خاتمه می‌یابد که راه اصلی و آسفالته آن از آبی‌بیگلو می‌باشد.

شیب مراتع آن نسبتاً کم و به دلیل پوشش فشرده آن بخصوص چمن، آثار فرسایش به جز بخش‌های تخریب یافته، کمتر به چشم می‌خورد و به همین دلیل است که این نواحی جهت ایجاد پیست اسکی روی چمن مورد توجه قرار گرفته‌است. در بین انواع شناسایی شده، گونه‌های نادری نظیر فندق، ممرز، راش، بلوط (بلندمازو)، بیدمشک یافت می‌شوند که به ارزش گیاهی منطقه می‌افزایند. در منطقه فندق‌لو خرس قهوه‌ای و سمور و پرندگانی مانند قرقاول، کبک و عقاب طلایی زندگی می‌کنند.
جنگل ممرزه

در منطقه جنگلهای شرق شهرستان نمین دهستان ویلکیج شمالی اصطلاحا جنگل فندقلو، جنگلی که در طرفین جاده ارتباطی و بالاتر از شهر آبی بیگلو قرارگرفته به گویش و نامگذاری محلی جنگل ممرزه گفته می‌شود. این جنگل شامل درختان اولاس، فندق، ازگیل، آلوچه، گیلدیک و بلوط و... بوده در فاصله ۴کیلومتری آن بالاتراز روستای ننه کران ناحیه‌ای و جود دارد که تماما درختان آن اولاس (ممرز) بوده به همین نام شناخته می‌شود (اولاس لیق میشه) درختچه‌های اولاس و بلوط به شکل استپ در مسیر جنگل فندق پشته و جود دارد که ناشی از تخریب جنگل در ۴۰-۵۰ سال پیش جهت استحصال ذغال بوجود آمده است.

عوامل تهدید

1.اصلی ترین عامل تهدید آن برداشت نامناسب مثل قطع کردن این درخت به منظور دسترسی آسان به میوه آن.(شاید این موضوع خنده دار باشد ولی بعضی از آدمها  به عین این کار را آنجام میدهند)

2.قطع درختان به منظور تولید زغال( منطقه آبگرم مشه سو  ازنمونه های بارز) و قطع درختان به صورت گسترده (منطقه جنگلی مربوط به روستای نیارق)

3.برخی از گردشگران در موقع رفتن آتش خود را خاموش نمی کنند و این امر موجب آتشسوزی منطقه جنگلی می شود(منطقه انتهایی فندقلو مربوط به شهر آبی بیگلو)

4. این عامل قابل توجه اداره منابع طبیعی باشد که برخی کشاورزان  منطقه جنگلی را به منطقه زراعتی تبدیل می کنند

انشالله در پست بعدی وبلاگ تصاویر مربوط به عوامل تهدید را در وبلاگ قرار می دهیم

بیاید همانگونه که نسلهای گذشته ما در حفظ ونگه داری منطقه جنگلی تلاش کردند ما نیز در حفظ و  ارتقای منطقه توریستی فندقلو تلاش کنیم